魚駿のこだわり

魚駿のこだわり

最新の設備【ナノフレッシャー】を導入

ナノフレッシャー

気体と水を本体内部のラモンドナノミキサーⓇ(ミキシングユニット)内に同時に加圧通過させることにより気体と水を超微細化混合します。 気体と水が超微細化混合されることでウルトラファインバブルが生成されます。 ウルトラファインバブルを生成する気体を変えることで、液中の溶存酸素(※1)のコントロールが容易に行えます。 溶存酸素のコントロールとウルトラファインバブルの作用により水産業の分野であらゆる応用が期待できます。

NANOXより引用

徹底した品質管理

ナノフレッシャー ナノフレッシャー

最新の設備「ナノフレッシャー」を導入。ウルトラファインバルブの力で酸化を制御することでとれたての鮮魚の鮮度を保ちます。
当店では、とれたての魚がもつ本来の味をたくさんの方々に味わっていただきたいと考えています。魚の「うまさ」をご堪能ください。

届いてすぐ調理・食べられる

魚駿の鮮魚セットはお客様のご要望をお聞きして、水洗い・内蔵出し・頭取り・3枚おろしなどお好みの処理、カット加工をいたします。これによりすぐに調理したりお召し上がりになることができます。

お問合せ直通ダイヤル

お問合せ、ご注文の際は「ホームページを見た」と一言お伝えください。スムーズにお話をさせていただきます。

080-5852-0721